Articles sur le Cane Corso
Diverses articles utiles ...
Cette rusticité chez le cane corso, s’identifie par une prédominance de certains caractères l’élevant vers l'excellence de beauté « fonctionnelle » au détriment de critères de beauté « conventionnelle », très recherchés, appréciés et même récompensés par des nombreux juges, éleveurs et passionnés lors d’expositions canines...
Large, typiquement molossoïdes, avec une légère convergence des axes longitudinaux supérieurs du crâne et du chanfrein.
Tête de Cane Corso ...
1 – Auriculaire 2 – Nuque et cou 3 – Occipitale 4 – Pariétale et interpariétale 5 – Frontale 6 – Bosse frontale 7 – Dépression fronto-nasale (stop) 8 – Sourcilière 9 – Orbitaire 10 - Suborbitaire 11 - Temporale 12 – Zygomatique
13 – Massétérine ...
Evolution peu glorieuse de notre Cane Corso
Lors de ces deux derniers siècles, le monde cynophile a assisté à l’ouverture de nombreux livres des origines et à la standardisation de typologies qui jusqu’alors étaient caractérisées par une relative hétérogénéité de phénotype, fruit d’une sélection exclusivement guidée par les aptitudes des chiens.
Parturition et selection des chiots Can' Corz'
Parturition et sélection des chiots Can' Corz' lorsque l'agriculteur l'avait décidé et qu'il avait choisi ses reproducteurs, il laissait sa chienne et le chien voulut ensemble.
Les accouplements avaient généralement lieu fin novembre début décembre, pour que les chiots naissent en février et que la mère puisse les garder près d'elle jusqu'à la fin mars, de manière à ce que les chiots affrontent l'hiver déjà forts et robustes...
Le plus souvent le chien recevait son repas une fois par jour, le matin.
Ce repas souvent de même composition la crusca "caniglia", sorte de farine grossière faite de céréales et cosses de blé, d'orge, seigle, froment, avoine, etc., ce complément alimentaire était destiné à la base aux bétails (bovins, équins, porcins) diluée dans un peu d'eau ou dans du petit-lait de temps en temps, appelé siero, résidu restant de la fabrication du fromage.
Les chiens se nourrissaient également de fruits bien mûrs tombés des arbres fruitiers, de raisins et diverses baies trouvées aux abords de la ferme...
Courants de sang Manfredoniens
La ville de Manfredonia, peut se vanter sans aucun problème d'être considérée comme l'un des principaux berceaux de sauvegarde et de récupération de la race, c'est pour cela que je souhaite vous parler dans cet article, de l'un des plus anciens éleveurs de cani corsi apuliens et par conséquent de l'une des plus anciennes lignes de sang de la race, celle de la famille LEONE.
Lignée jalousement gardée par la famille LEONE depuis (au moins 3 générations) au travers des frères Umberto et Antonio LEONE...
Nous aborderons également dans ce paragraphe un aspect beaucoup moins connu et anecdotique qu'étaient les combats decani corsi dans le Mezzogiorno rurale.
Pourquoi anecdotique pour le cane corso, car il était avant tout un précieux auxiliaire de travail et qui en cas de blessure pouvait cruellement manquer à l'organisation du travail dans la masseria.
Cependant, des combats ou plutôt devrions nous parler, d'épreuves de force entre cani corsi ou entre cani corsi et mâtins des Abruzzes et toutes sortes d'autres grands chiens étant aptes à combattre contre un Cane Corso pouvaient de temps à autre avoir lieu dans les Pouilles...
Chien de garde de la masseria apulienne : le Cane Corso
Ce soir nous allons vous parler de cette fonction de garde, car c'était bien là l'une des fonctions premières et principales du cane corso, même si ce dernier était employé à la conduite du bétail, ou utilisé à la chasse le jour.
Le soir venu il redevenait l'acerbe gardien de la ferme.
Par coutume, mais surtout par pragmatisme le cane corso de garde, a toujours été attaché la journée, d'une part afin d'éviter tout incident avec d'éventuels visiteurs (humains et animaux)...
Rôle du cane corso dans l'élevage porcin traditionnel Apulien
Les porcs neri(noirs), race autochtone ayant une peau de couleur foncée, a toujours été le principal animal à viande de la région des Pouilles.
Grâce à sa viande maigre qui peut se conserver assez facilement par salage et/ou séchage, mais aussi par sa graisse utilisée comme principale matière grasse dans certaines zones collinaires et montagneuses de cette région, se substituant ainsi à l'huile d'olive commune au bassin méditerranéen...
Ouvrage reconnu par l’État, le LOF (Livre des Origines Français) permet d’obtenir un pedigree pour votre fidèle compagnon à quatre pattes qui devient alors un chien de pure race. Une appellation qui offre la garantie à l’éleveur de voir son travail reconnu et de vendre un animal en tout point conforme aux attentes de son futur propriétaire.
C’est grâce à ce travail rigoureux de sélection que le professionnel est en mesure d’améliorer la race en question, en affinant les standards de conformité. Pour un particulier, être propriétaire d’un chien confirmé au LOF permet de faire une ou plusieurs portées sans compromettre l’avenir de la race en contournant l’écueil de la consanguinité...